Реклама
Знаете ли вы, что?
  • В Мексике проживают более 50 видов колибри, а также некоторые виды пеликанов и другие птицы, которые не прижились больше нигде.
  • Символы на флаге Мексики были взяты из мифологии ацтеков, а вообще страна является смесью многих культур и цивилизаций: инков, ацтеков, майя, африканцев, ольмеков и др.
  • Мексика занимает второе место после Бразилии по количеству жителей, которые исповедуют религию католицизм.
  • Мексиканский Национальный университет является первым университетом, открытым в Северной Америке, это случилось в 1551 году.
  • Штат Техас до 1836 года был провинцией Мексики, а независимость свою он получил по итогам войны 1836 -1838 года.
  • Всего 50 лет назад, в 1958 году мексиканские женщины получили право голосовать на президентских выборах.
  • Мексика занимает первое место в Латинской Америке по величине доходов на душу населения.
  • Мексика является единственной страной Латинской Америки, где Чемпионат мира по футболу был проведен дважды в ХХ веке (в 1970 и в 1986 годах).
  • В Мексике проживает самая крупная кошка в Северной Америке — ягуар, также именно в Мексику иммигрируют бабочки из Канады и США, численность которых идет на миллионы.
  • Мексика является единственной латиноамериканской страной, которая удостоилась чести проведения Олимпийских Игр в 1968 году.
  • Мексиканские детишки не получают подарков в честь Рождества, не находят они сувениров и под Новый год. Подарки находят их 6 января в тот день, когда Иисус получил дары от волхвов.
  • Древнее дерево, растущее в Мексике — «Ардол-де-Тул» имеет высоту около 40 футов (12 метров), и известно стало своим возрастом — растению более 2 тысяч лет.
  • Самым популярным национальным видом спорта в стране считается футбол, за ним следует бой быков, который также входит в перечень любимейших национальных видов спорта.
  • Родиной шоколада является Мексика, индейцы употребляли его как напиток и добавляли в него красный перец, что делало шоколад жгучим.
  • Мехико — столица страны возведена на озере, а из-за того, что пресная вода потребляется жителями мегаполиса чрезмерно, город проседает вниз на несколько сантиметров ежегодно.
  • Один из популярнейших и известных салатов в мире под названием Цезарь, был назван так в честь ресторатора-мексиканца, имеющего итальянского корни — Цезаря Кардини.
  • Одним из семи чудес света стала известная мексиканская пирамида Чичен-Ица.
Наши новости на вашем сайте

Мексиканцам необходимо уменьшить потребление соли

2013-04-10 Разное

В четверг 200 тысяч ресторанов и кафе в столице Мексики сняли со столов солонки, чтобы удержать клиентов от злоупотребления солью. Эта акция продолжится и дальше.

В четверг 200 тысяч ресторанов и кафе в столице Мексики сняли со столов солонки, чтобы удержать клиентов от злоупотребления солью. Эта акция продолжится и дальше. Дело в том, что мексиканцы потребляют 11 г в день этой приправы, что более чем вдвое превышает рекомендованные Всемирной организацией здравоохранения  5 г. Впервые эта мера была применена в 2011 г. в Буэнос-Айресе. Дело в том, что посетители подобных заведений, в основном, осознают опасность соленой пищи. Потребление снижается на 50%, если соли на столе нет, как считает Джоэл Эстрадо, главный кардиолог Медицинского центра Siglo XX.
 

Клиенты, которые захотят подсолить свою пищу, всегда смогут попросить солонку у официанта. Но власти считают, что такая мера все-таки поможет решить сложнейшую проблему хотя бы частично. Дело в том, что 31% населения Мексики страдает от высокого кровяного давления. В 2012 году, городские больницы Мексики приняли 11 600 больных в крайне тяжелом состоянии, вызванном гипертонией (данные министра здравоохранения Осуна Армандо Санчеса). Среди них было 43 ребенка в возрасте от 5 до 14 лет. В Мексике, как и в остальном мире, гипертония, сахарный диабет, ожирение являются ведущей причиной смерти у людей старше 60 лет. Хосе Луис, офисный работник 46 лет, говорит, что  не добавляет соль в пищу, но признает, что бобы без соли - это не смешно. Его двухлетняя дочь всегда просит соль, чтобы съесть какие-либо овощи. Отвлекаясь от темы, хочется сказать о каталогах фирм, сейчас многие задаются этим вопросом, вы без проблем можете добавить фирму в каталог. Вернемся к нашей теме.

«Ресторан, который не положит соль в еду, останется пустым, а его посетители больше не придут в ресторан»,- считает он. «Я думаю, что главное - пропаганда здорового образа жизни и здоровой пищи, которые уменьшают распространение заболеваний сердечно-сосудистой системы»,- говорит Эдуардо Лопес, врач – терапевт из Мехико. «Это занимает гораздо больше времени, чем удаление солонок. К сожалению, более дешевые и доступные продукты имеют высокое содержание соли: картофельные чипсы, супы растворимые, колбасные изделия, хлеб, соус».                   

Яндекс.Метрика