Тестирование на допинг мексиканских футболистов указывает на содержание стероидов в говядине
Тестирование на допинг мексиканских футболистов указывает на содержание стероидов в говядине
Положительный тест на допинг пяти выдающихся членов национальной сборной Мексики по футболу заставил мексиканские власти признать, что проблема выходит далеко за рамки спорта.
Мексиканская говядина, содержащая кленбутерол, вызывает заболевания сотен людей каждый год. Использование стероидов является незаконным. Но они наши свою нишу у фермеров, которые используют их для увеличения мышечной массы скота до отправления его бойню. В результате говядина имеет розовый цвет и не имеет жировых прослоек. Фермеры называют это порошкообразное вещество «чудодейственной солью», а некоторые – «кокаином для скота». Каким бы ни было название, это вещество вызывает побочные эффекты у человека. В прошлом году 297 человек почувствовали себя плохо после употребления в пищу мяса и были вынуждены обратиться в скорую помощь. «Это случилось со мной,» - рассказал Рауль Мартинес, мясник в третьем поколении. «Когда я заболел, мое сердце начало сильно биться, и у меня началась лихорадка».
Использование кленбутерола и тема мяса, зараженного стероидами, часто появлялись в заголовках мексиканских газет, после того, как Федерация футбола Мексики объявила о положительных тестах на допинг пяти футболистов. Руководители команды утверждали, что результат связан с употреблением испорченного мяса, и многие с ними согласились, в том числе президент Мексики Фелипе Кальдерон.